Закваски для хлеба с картофельными кусочками
Тип отрасли
-
Для кондитерских изделий
-
Для молочной продукции
-
Для масложировой продукции
upload_fileЗагрузить документы
help_outlineПолучить прайс
-
Производитель: Ernst Böcker GmbH & Co. KG, Германия
-
Срок годности: 9 месяцев
-
Упаковка: 16 кг/пластиковые ведра
Закваска «Kartoffelpaste» немецкого бренда BÖCKER — полностью натуральная высокоэффективная паста: картофельная закваска + кусочки картофеля. Используется для производства эксклюзивных пшеничных и ржаных сортов хлеба однофазным способом.
- Исключает необходимость внесения в рецепт соли и использования других заквасок
- Значительно улучшает аромат и вкус картофельной выпечки, делая его более ярким и запоминающимся
- Подразумевает прямую дозировку, вносится при замешивании теста вместе с водой, мукой, дрожжами
- Полностью готова к применению
Заказать оптом закваску для хлеба с картофельными кусочками можно с доставкой в любой город России и СНГ. Это отличный вариант для расширения ассортимента вашей пекарни или хлебозавода, который привлечет новых покупателей. Заполните форму ниже, чтобы получить лучшее предложение по цене.