Промышленные консерванты для рулетов — пищевые добавки, которые широко применяются в кондитерской промышленности. Они увеличивают срок годности изделий, продлевают их свежесть, делают тесто мягче и замедляют развитие патогенной микрофлоры. Бисквитные рулеты относятся к изделиям с высокой влажностью — для такой продукции риск появления вредоносных микроорганизмов особенно велик.
У нас вы можете заказать оптом консерванты для рулетов производства нашего завода РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ и шведской компании AB Bakels.
Однокомпонентные консерванты для производства рулетов: пропионат натрия (Е281), пропионат кальция (Е282), сорбат калия (Е202). Все перечисленные добавки вы можете заказать с доставкой в любой город России и СНГ. Заполните форму на странице нужного товара — мы вышлем вам лучшее предложение по цене.