Кукурузный модифицированный крахмал Е-1442
Тип продукта
-
Производитель: ВaolingBao, Китай
-
Срок годности: 2 года
-
:
-
Производитель: ВaolingBao, Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: ВaolingBao, Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: ВaolingBao, Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: STARPRO, Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок или мешок из пластикового волокна
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
-
Производитель: Китай
-
Срок годности: 2 года
-
Упаковка: 25 кг бумажный мешок
Особенности применения
Кукурузный модифицированный крахмал Е 1442 получают этерификацией нативного крахмала кукурузы фосфатом и окисью пропилена. Полученное вещество выглядит как белый порошок, не имеющий вкуса и запаха. Он хорошо растворяется, набухая, в горячей воде, хуже – в холодной, не замерзает, устойчив к механическим воздействиям. Выполняет функцию стабилизатора, загустителя и влагоудержателя. Придает готовому изделию нужную консистенцию и уровень вязкости.
Применяется в пищевой промышленности для изготовления:
• начинок для выпечки
• томатных соусов, майонезов, салатных заправок
• пюре, пудингов
• продуктов глубокой заморозки
• консервов из грибов, овощей, фруктов
• йогуртов, творожков, сырков и другой кисломолочной продукции
Кроме пищевых, используется на фармацевтических, текстильных, нефтедобывающей производствах.
Заказать на сайте производителя НЕОС
НЕОС ИНГРИДИЕНТС – производитель и поставщик пищевых добавок. На нашем сайте вы можете купить и оформить доставку модифицированных крахмалов в любой город России и СНГ. Позвоните нам или заполните форму обратной связи, чтобы получить актуальный прайс и задать любые вопросы о нашей продукции и способах доставки.