Эфиры полиглицерина и жирных кислот (Е475) HENAN HONEST FOOD CO

menu_open
close

Тип продукта

Эфиры полиглицерина и жирных кислот (Е475)
  • Срок годности: 12 месяцев
  • Упаковка: 25 кг мешок
  • Производитель: HENAN HONEST FOOD CO., LTD, Китай
help_outlineПолучить прайс phoneПозвонить

Область применения: производство маргаринов, мучных кондитерских изделий, кремовых изделий и начинок, жиров.

Описание:

представляет собой эфиры полиглицерина жирных кислот, произведенных из подсолнечного и полностью отвержденного пальмового масла.

Органолептические свойства:

Внешний вид порошок
Цвет от белого до желтого

Состав:

эфиры полиглицерина жирных кислот Е475

Физико-химические показатели:

Кислотное число, мг КОН/г, не более 12
Число омыления, мг КОН/г 50-200
Йодное число, г I/100 г, не более 3
Массовая доля сульфатной золы, %, не более 1,5
Температура плавления, °C 53-58

Условия хранения:

плотно закрытым, в оригинальной упаковке в прохладном и сухом месте при температуре ниже +25°С без доступа прямых лучей солнечного света.

После использования следует контролировать герметичность закрытия упаковки.

Микробиологические показатели:

БГКП, на 0,1 г не доп.
Сальмонелла, на 25 г не доп.
Общее число аэробн. микр., КОЕ/г, не более 1000

Токсичные элементы:

Мышьяк, мг/кг, не более 3,0
Свинец, мг/кг, не более 2,0
Ртуть, мг/кг, не более 1,0
Кадмий, мг/кг, не более 1,0
Тяжелых металлов (на Pb), мг/кг, не более 10

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

Text

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, ВЫ даете согласие на работу с этими файлами.

Принять и закрыть