NEOS Ingredients. НЕОС Ингредиентс
Ru
ru en zh ar fr

Бензоат натрия (E-211)

menu_open
close

Тип продукта

  • Производитель: ETON, Китай
  • Срок годности: 24 месяца
  • Упаковка: 25 кг крафтовый мешок с полиэтиленовым вкладышем
help_outlineПолучить прайс phoneПозвонить

Описание:

Бензоат натрия Е211 — работает как консервант и усилитель цвета, он эффективно подавляет жизнедеятельность патогенных бактерий и этим защищает продукты от порчи. Производители вводят консервант в состав маргаринов, мясопродуктов, рыбных консервов, сладких напитков с газом, всевозможных соусов, пресервов, напитков с низким содержанием алкоголя, фруктовых паст, мармелада и других пищевых продуктов. Этот ингредиент можно встретить в конфетах, детском питании и продуктах для снижения веса.

Органолептические свойства:

Внешний вид кристаллический порошок/гранулы
Цвет белый
Запах без запаха
Вкус горький

Физико-химические показатели:

Содержание основного в-ва, % 99,0
Диапазон плавления бензойной кислоты, °С 121,5-123,5
Тест на бензоат выдерживает испытание
Тест на натрий выдерживает испытание
Массовая доля потерь при высушивании, %, не более 1,5
Массовая доля хлорорганических соединений, % , не более 0,06
Тест на легкоокисляемые вещества, мл, не более 0,5
Тест на кислоты и щелочи, мл, не более 0,25
Тест на полициклические кислоты выдерживает испытание

Технологические функции:

  • консервант

Условия хранения:

В сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 1000

Токсичные элементы:

Мышьяк, мг/кг, не более 3,0
Свинец, мг/кг, не более 5,0
Ртуть, мг/кг, не более 1,0
Тяжелые металлы, мг/кг, не более 10,0

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

Text

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, ВЫ даете согласие на работу с этими файлами.

Принять и закрыть