О деятельности хлебопекарных союзов для портала ОHLEBE
Смотрите также:
Компания НЕОС ИНГРЕДИЕНТС совместно с заводом РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ разработала специальную линейку бесфосфатных порошков ИН-ЭИР
14-16 мая в отеле Radisson Collection Paradise Resort and Spa в Сочи прошла 11-я федеральная конференция для хлебопеков и кондитеров «ПИЩЁВКА 3D: ХЛЕБ-Н-ТОРТ», в которой приняла активное участие команда НЕОС ИНГРЕДИЕНТС.
26-30 января в Dubai World Trade Centre пройдет 31-я Международная выставка продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии стран Персидского Залива Gulfood 2026. NEOS GLOBAL представят на выставке образцы продукции и проведут консультации для участников и гостей мероприятия.
Технологу кондитерского предприятия полезно владеть методами оценки термостабильности начинки, чтобы прогнозировать результат её использования и ответственно принимать решение о закупке.