Область применения: мучные кондитерские изделия (МКИ), хлебопекарные изделия.
Пропионат натрия Е281 – используется в качестве консерванта для продления срока свежести в мучных кондитерских изделиях, а также хлебопекарных продуктах.
Внешний вид | гранулы |
Цвет | белый |