NEOS Ingredients. НЕОС Ингредиентс
Ru
ru en zh ar fr

«Ванильный PREMIUM CREAMY» арт. 1212

menu_open
close

Тип продукта

  • Производитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия
  • Срок годности: 12 месяцев
  • Упаковка: 1 кг/полимерные пакеты
help_outlineПолучить прайс phoneПозвонить

Описание:

«Ванильный PREMIUM CREAMY» (ТУ 10.89.19-011-17683026-2021) — представляет собой смесь
на основе крахмала и сахаров с добавлением этилванилина и ванилина кристаллического. Термостабилен
до 300°С

Область применения:

мучные и сахаристые кондитерские изделия, хлебобулочные изделия,
ликероводочные, масложировые, кисломолочные и молочные продукты и др. виды пищевых продуктов.

Органолептические свойства:

Внешний вид и консистенция мелкодисперсный кристаллический порошок без посторонних примесей
Цвет от белого до светло-желтого
Вкус и запах ванильный со сливочным ароматом

Состав:

носитель крахмал кукурузный
носитель мальтодекстрин
ароматизатор пищевой ванилин кристаллический
ароматизатор пищевой этилванилин
агент антислеживающий диоксид кремния (Е551)

Упаковка:

10 штук по 1 кг комбинированные пакеты дойпак
с замком в гофрокоробе
15 кг бумажный трехслойный мешок

Физико-химические показатели:

Массовая доля влаги, %, не более 20,0
Металломагнитные примеси, мг/кг, не более 3,0

Токсичные элементы:

Свинец, мг/кг, не более 5,0
Мышьяк, мг/кг, не более 3,0
Кадмий, мг/кг, не более 1,0
Ртуть, мг/кг, не более 1,0

Условия хранения:

в чистых, сухих, хорошо вентилируемых
складских помещениях при температуре не
выше +25°С и относительной влажности воздуха
не более 75%.

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 5х10
БГКП в 0,1 г продукта не доп
Патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта не доп
Плесени, КОЕ/г, не более 500
Дрожжи, КОЕ/г, не более 100

Аллергены:

Злаки, содержащие глютен нет
Ракообразные и продукты из них нет
Яйца и продукты из них нет
Рыба и продукты из нее нет
Арахис и продукты из него нет
Соя и продукты из нее нет
Молоко и продукты из него нет
Орехи и продукты из них нет
Сельдерей и продукты из него нет
Горчица и продукты из нее нет
Семена кунжута и продукты из них нет
Диоксид серы и сульфиты в
концентрации более 10 мг/кг
или 10 мг/л выражено как SO2		 нет
Моллюски и изделия из них нет
Люпин и изделия из него нет
Аспартам и аспартам-ацесульфана соль нет

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

Text

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, ВЫ даете согласие на работу с этими файлами.

Принять и закрыть