NEOS Ingredients. НЕОС Ингредиентс
Ru
ru en zh ar fr

«НЕОС Заварная» хлебопекарная смесь

menu_open
close

Тип продукта

Хлебопекарная смесь
  • Срок годности: 12 месяцев
  • Упаковка: 10 кг, 25 кг многослойный бумажный мешок
  • Производитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия
help_outlineПолучить прайс phoneПозвонить

Область применения: китайские заварные булочки «Mochi bread», профитроли, заварные пирожные, пирожные «шу».

Описание:

«НЕОС Заварная» (ТУ 10.61.24-007-75315135-2023) – сухая концентрированная смесь для ускоренного приготовления заварных полуфабрикатов без стадии заваривания теста; позволяет получить изделия с хорошим объемом, легкой, нежной и эластичной структурой.

Рекомендуемая дозировка: 50-60%

Органолептические свойства:

Внешний вид однородная порошкообразная масса
Цвет белый, с легким сероватым оттенком

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

Text

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, ВЫ даете согласие на работу с этими файлами.

Принять и закрыть