Область применения: жиры животные топленые, жиры специального назначения, масла растительные и их смеси для промышленного производства пищевой продукции, с применением высокой температуры.
ИН-ДОКС DUO – комплексная пищевая добавка (ТУ 10.89.19-008-17683026-2020), предназначенная для замедления процесса окисления (прогоркания) и увеличения сроков годности пищевой продукции; растворим в жирах и маслах, нерастворим в воде.
200 – 500 г/тонну
Внешний вид | Жидкая |
Цвет | Золотистый |