Стабилизационные системы НЕОС ИНГРЕДИЕНТС для мороженого
Стабилизационные системы для изготовления классических видов мороженого (молочное, сливочное, пломбир), а также для изготовления сладких пищевых льдов и оболочек, схожих по структуре.
Стабилизационные системы линеек НЕОС-ЧИЗ БЛОК и НЕОС-ЧИЗ ВОЛЮМ представляют собой функциональные готовые сухие смеси для производства различных видов плавленных сыров и сырных продуктов методом смешения блочных, пицца-сыра, пастообразных, веганских и творожных.
14-16 мая в отеле Radisson Collection Paradise Resort and Spa в Сочи прошла 11-я федеральная конференция для хлебопеков и кондитеров «ПИЩЁВКА 3D: ХЛЕБ-Н-ТОРТ», в которой приняла активное участие команда НЕОС ИНГРЕДИЕНТС.
Использование закваски в производстве хлеба улучшает его качество и оптимизирует технологию производства. Но даже из заквасок приходится выбирать какую-то одну: стартовую или готовую?
4-6 ноября в Dubai World Trade Centre в Дубае пройдет международная выставка Gulfood Manufacturing 2025, посвященная технологиям пищевой промышленности — NEOS GLOBAL участвует в мероприятии совместно с дистрибьюторской компанией Millenium.