Продлители свежести/консерванты
Подавляют патогенную микрофлору, не допуская порчу готовых изделий при длительном хранении. Способствуют удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс высыхания и черствения, сохраняя мягкость и свежесть текстуры, продлевая срок годности готовых продуктов.
Смотрите также:
Для создания невероятного декора кондитерских изделий компания НЕОС ИНГРЕДИЕНТС предлагает производителям горячие и холодные кондитерские гели, готовые к использованию, различных цветов и вкусов, сочетающих в себе лучшее качество, идеальный внешний вид и легкость использования.
Компания НЕОС ИНГРЕДИЕНТС принимает участие в 25-й юбилейной международной выставке UzFood 2026 — одном из ключевых событий пищевой индустрии Центральной Азии.
Стабилизационные системы для изготовления классических видов мороженого (молочное, сливочное, пломбир), а также для изготовления сладких пищевых льдов и оболочек, схожих по структуре.
Горячая новинка – смесь «НЕОС Заварная»