fbpx

Закваски

menu_open
close
Для хлебобулочных изделий

Тип отрасли

chevron_left
chevron_right
Тип продукта Все
  • Все
  • Хлебопекарные смеси
  • Закваски
  • Сухие
  • Пастообразные
  • Стартовые
  • Жидкие
upload_fileЗагрузить документы
help_outlineПолучить прайс
  • Производитель: Ernst Bocker GmbH & Co. KG, Германия
  • Срок годности: 9 месяцев
  • Упаковка: 15 кг/полиэтиленовый мешок в картонной коробке
Область применения: для пшеничных сортов хлеба и сдобы
chevron_left
chevron_right
phone
email

У нас можно заказать оптом закваски для хлебобулочных изделий производства НЕОС ИНГРЕДИЕНТС и немецкого бренда Ernst Böcker GmbH & Co. KG.

Особенности и преимущества

  • Сокращают производственный процесс, упрощают приготовление хлеба и хлебобулочных изделий
  • Могут использоваться как дополнение к дрожжевому тесту, в частности, как улучшитель-стабилизатор для пшеничного хлеба
  • Производитель может гарантировать стабильно высокое качество выпечки
  • Продукт обретает характерный приятный вкус и аромат
  • Продлевают срок свежести готовых изделий

Хлебобулочные закваски заказывают оптом крупные хлебозаводы, небольшие пекарни, кондитерские, кафе и рестораны.

Ассортимент

  • Порошкообразные улучшители на основе натуральных заквасочных культур «Комплекс Пшеничный» и «Комплекс Ржаной» производства завода РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Смешиваются с мукой и вносятся в тесто. Увеличивают выход теста, улучшают структуру мякиша, препятствуют развитию картофельной болезни.
  • Закваски BÖCKER: стартовые, сухие, жидкие, пастообразные, для разных видов выпечки: пшеничной, ржаной, ржано-пшеничной, цельнозерновой.

Купить закваски для вашей пекарни или хлебозавода вы можете с доставкой в любой город России и СНГ. Чтобы узнать цену, заполните форму на странице выбранного товара в каталоге — мы вышлем вам лучшее предложение.

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

Text

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, ВЫ даете согласие на работу с этими файлами.

Принять и закрыть