Промышленная хлебопекарная смесь для бородинского хлеба — высокоэффективный многокомпонентный состав из ржаной и пшеничной муки, отрубей и ячменно-солодового экстракта. Он используется для изготовления ржано-пшеничных хлебобулочных изделий и как альтернатива заварным хлебам. Полуфабрикат придает выпечке неповторимый ярко выраженный вкус и пряный аромат натурального солода. Полученный продукт привлекает покупателей аппетитной хрустящей корочкой и эластичным объемным мякишем.
Смесь для бородинского хлеба производителя НЕОС ИНГРЕДИЕНТС применяется в выпекании:
Смесь для выпекания бородинского хлеба подойдет для пекарни, кондитерской, крупных хлебопекарных производств.
На нашем сайте можно заказать оптом смесь для бородинского хлеба и оформить доставку в любой город России и СНГ.