Яичный белок

СУХОЙ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК «HW K» АРТ. 115

Kallbergs Industry AB, Box 73, S-545 22 Toreboda, Швеция

Описание: «HW K» получен из пастеризованного яичного белка методом распылительной сушки. Специальная обработка «HW K» позволяет оптимизировать его пенообразующие свойства, что делает его идеальным и экономически эффективным вариантом для замены свежего и замороженного яичного белка.