|
|
|
|
Разделительные смазки
|
УНИВЕРСАЛЬНАЯ РАЗДЕЛИТЕЛЬНАЯ СМАЗКА (СПРЕЙ) «TRENNAKTIV PR 100» |
|
DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen
Описание: Спрей «Trennaktiv PR 100» - это универсальный вязкий разделительный агент для выпечки, состоящий из смеси растительных масел, растительного воска, лецитина и натурального антиоксиданта. Спрей «Trennaktiv PR 100» предназначен для нанесения на рабочие поверхности кондитерских и хлебопекарных форм любой конфигурации с целью предотвращения «залипания» готовой продукции. Отлично подходит для обработки поверхности гриля при жарке мяса, рыбы, овощей. |
|
Подробнее...
|
|
|
УНИВЕРСАЛЬНАЯ РАЗДЕЛИТЕЛЬНАЯ СМАЗКА «TRENNAKTIV PR 100» |
|
DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen
Описание: Смазка «Trennaktiv PR 100» - это универсальный вязкий разделительный агент для выпечки, состоящий из смеси растительных масел, растительного воска, лецитина и натурального антиоксиданта. Смазка «Trennaktiv PR 100» предназначена для нанесения на рабочие поверхности кондитерских и хлебопекарных форм любой конфигурации с целью предотвращения «залипания» готовой продукции. Отлично подходит для выпечки очень «липких» изделий с длительным сроком хранения. |
|
Подробнее...
|
|
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО - «TRENNAKTIV B 100» СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ СМАЗКИ ФОРМ |
|
DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen
Описание: Смазка «Trennaktiv B 100» - это универсальный разделительный агент для выпечки, в состав которой входят растительные масла и растительный воск. Данная смазка предназначена для предотвращения залипания готовой продукции при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. |
|
Подробнее...
|
|
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО - «TRENNAKTIV 85» СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ СМАЗКИ ФОРМ |
|
DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen
Описание: Смазка «Trennaktiv 85» - это универсальный разделительный агент для выпечки, представляющий собой вязкую эмульсию обратного типа – «вода в масле», которая состоит из смеси растительных масел, воды, воска, лецитина и натурального антиоксиданта. «Trennaktiv 85» используется как антипригарный агент между тестовой заготовкой и рабочей поверхностью, для нанесения «тонким» напылением в хлебопекарные формы и на противни перед укладкой тестовых заготовок. Отлично удерживается и сохраняется на вертикальных и сложных поверхностях и применяется для выпечки очень «липких» изделий. |
|
Подробнее...
|
|
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО - «SG OL» СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ОТ ЗАЛИПАНИЯ ТЕСТА И ДЛЯ СМАЗКИ РЕЖУЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ |
|
DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen
Описание: «SG ÖL» - это универсальное средство на основе смеси растительных масел, которое может использоваться как средство от залипания теста в воронке тестоделителя и смазки механизма тестоделителя, а также смазки механизма и ножей хлеборезок. |
|
Подробнее...
|
|
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО - «TRENNWACHS 30» СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ СМАЗКИ ФОРМ |
|
DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen
Описание: Смазка «Trennwachs 30» - это универсальный разделительный агент для выпечки, состоящая из смеси растительных масел, эмульгатора (лецитин) и натурального антиоксиданта. Смазка предназначена для предотвращения залипания готовой продукции при выпечке мучных кондитерских изделий длительного срока хранения с большим содержанием сахара и яйцепродуктов. |
|
Подробнее...
|
|
|
«ПРОТЕКТ 100Ф» МАРГАРИН ДЛЯ СМАЗКИ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ, АРТ. 210 |
|
Изготовитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия
Назначение:
Маргарин для смазки на основе растительных жиров - это вспомогательный пищевой ингредиент для смазки хлебопекарных форм, противней и подов печей, а также холодных поверхностей при производстве кондитерских, мучных и хлебобулочных изделий. |
|
Подробнее...
|
|
|
«ПРОТЕКТ 100Л» МАРГАРИН ДЛЯ СМАЗКИ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ, АРТ. 220, 221 |
|
Изготовитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия
Назначение:
Маргарин для смазки на основе растительных жиров - это вспомогательный пищевой ингредиент для смазки хлебопекарных форм, противней и подов печей, а также холодных поверхностей при производстве кондитерских, мучных и хлебобулочных изделий. |
|
Подробнее...
|
|
|
«ПРОТЕКТ 100П» МАРГАРИН ДЛЯ СМАЗКИ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ, АРТ. 230 |
|
Изготовитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия
Назначение:
Маргарин для смазки на основе растительных жиров - это вспомогательный пищевой ингредиент для смазки хлебопекарных форм, противней и подов печей, а также холодных поверхностей при производстве кондитерских, мучных и хлебобулочных изделий.
|
|
Подробнее...
|
|
|
|
|