«МИКС ОЙЛ» МАРГАРИН ДЛЯ СМАЗКИ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ, АРТ. 222

Производитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия

 

Назначение: «Микс Ойл» (ТУ 9142-005-93511265-2013) - вспомогательный пищевой ингредиент предназначен для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях и ножей машин для нарезки хлеба в хлебопекарной промышленности. На 100% состоит из смеси высокоочищенных растительных масел. 

Преимущества:

- легко и равномерно наносится на горизонтальные поверхности;

- имеет высокую окислительную стабильность;

- способ нанесения: ручной, полуавтоматический и автоматический;

- предотвращает залипание полуфабрикатов;

- минимальный расход при использовании специализированного оборудования;

- улучшается санитарное состояние технологического оборудования и производственных помещений.

 

Расход:

0,5 - 1,5 кг на 1000 кг готовой продукции

 

Срок годности:

12 месяцев при соблюдении условий хранения

 

Упаковка:

25 кг канистра; 190 кг бочка; 960 кг куб.

 

Органолептические свойства:

Условия хранения:

Консистенция

Цвет

 

Запах и вкус

 

однородная, текучая;

от светло-желтого до желтого,

однородный по всей массе;

чистый, свойственный данному продукту.

 

в чистых, сухих складских помещениях при температуре от +4°С до +25°С; не допускается хранение под прямыми солнечными лучами и в негерметично закрытой таре.