«МИКС ОЙЛ» арт. 222

производитель: ООО «Русские Ингредиенты», Россия

 

Назначение: «Микс Ойл» (ТУ 10.42.10-003-17683026-2017) - вспомогательный пищевой ингредиент предназначен для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях и ножей машин для нарезки хлеба в хлебопекарной промышленности.

 

Преимущества:

- предотвращает залипание полуфабрикатов;

- легко и равномерно наносится на рабочие поверхности;

- имеет высокую окислительную стабильность;

- способ нанесения: ручной, полуавтоматический и автоматический;

- минимальный расход при использовании специализированного оборудования;

- улучшается санитарное состояние технологического оборудования и производственных помещений.

 

Органолептические свойства:

Внешний вид и консистенция при 20°С

Цвет

Запах и вкус

прозрачная жидкость

желтый, однородный по всей массе

свойственный рецептурным компонентам без постороннего привкуса и запаха

 

Расход:

0,5 - 1,5 кг на 1000 кг готовой продукции

 

Упаковка:

20 кг канистра полиэтиленовая

190 кг бочка полиэтиленовая

950 кг куб полиэтиленовый

 

Срок годности:

12 месяцев

 

Условия хранения:

в чистых, сухих складских помещениях в герметично закрытой таре при температуре от минус 10°С до 25°С.

Условия хранения после вскрытия упаковки:

в герметично закрытой таре, не допуская попадания на продукт прямых солнечных лучей.

 

Посмотреть и распечатать