|
ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА «ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ SAPP 15» |
|
ThermPhos International BV, P.O. Box 406, 4380 AK Vlissingen, Нидерланды
Двунатриевый дигидродифосфат CAS № 7758-16-9/EINECS 231-835-0
Na2H2P2O7
Описание: SAPP 15 - это специальный разрыхлитель, работающий в соединении с бикарбонатом натрия, с очень медленным уровнем реакции (15-19% CO2 за 8 минут).
|
Область применения:
Разрыхлитель в пекарских порошках, обработка картофеля, питание, обработка металла, моющее средство и детергент, косметология.
|
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте, в закрытой упаковке при температуре (0-25 °С).
|
|
Упаковка:
25 кг ламинированные бумажные мешки
|
Срок годности:
2 года со дня производства, при соблюдении условий хранения
|
|
Органолептические свойства:
|
|
|
Внешний вид
Цвет
Запах и вкус
|
порошок
белый
нейтральный
|
|
Физико-химические показатели:
|
|
Na2H2P2O7
|
|
Na2H2P2O7
|
%
|
мин. 95
|
|
Показатель pH (1% в H2O)
|
|
3,7 - 4,4
|
|
Фосфаты (Р2О5)
|
%
|
63 - 64
|
|
Натрий (Na2O)
|
%
|
27,5 - 28,0
|
|
Водо-нерастворимые частицы
|
%
|
макс. 0,15
|
|
Фторид (F)
|
мг/кг
|
макс.10
|
|
Мышьяк (As)
|
мг/кг
|
макс. 2
|
|
Свинец (Pb)
|
мг/кг
|
макс. 2
|
|
Металл (Fe)
|
мг/кг
|
макс. 30
|
|
Медь (Сu)
|
мг/кг
|
макс. 1
|
|
Цинк (Zn)
|
мг/кг
|
макс. 1
|
|
Тяжёлые металлы (как Pb)
|
мг/кг
|
макс. 10
|
|
Ртуть (Hg)
|
мг/кг
|
макс. 1
|
|
Кадмий (Cd)
|
мг/кг
|
макс. 1
|
|
Показатель реакции ROR
|
%CO2 / 8 мин.
|
15 - 19
|
|
|
|
|
|
Характеристики продукта:
|
|
|
|
Химическая формула
|
Na2H2P2O7
|
|
|
Молекулярная масса
|
221,939 г/моль
|
|
|
Теоретическое содержание Р2О5
|
63,96%
|
|
|
Насыпная плотность
|
прибл. 1000 кг/м3
|
|
|
|
|
|
|