|
ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА «АЛЮМОФОСФАТ НАТРИЯ SALP» |
|
ThermPhos International BV, P.O. Box 406, 4380 AK Vlissingen, Нидерланды
Sodiumaluminiumorthophosphate CAS № 7785-88-8/EINECS 232-090-4
NaAl3H14(PO4)8*4H2O
Описание: SALP является добавкой, используемой в пищевой промышленности.
|
Область применения:
В пищевой промышленности, в качестве подкислителя.
Кислотный носитель в пекарских порошках.
|
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте, в закрытой упаковке при температуре (5-25 °С).
|
|
Упаковка:
20 кг ламинированные бумажные мешки
|
Срок годности:
2 года со дня производства, при соблюдении условий хранения
|
|
Органолептические свойства:
|
|
|
Внешний вид
Цвет
Запах и вкус
|
порошок
белый
нейтральный
|
|
Физико-химические показатели:
|
|
NaAl3H14(PO4)8*4H2O
|
|
Показатель pH (1% в H2O)
|
|
2,0 - 3,0
|
|
Фосфаты (Р2О5)
|
%
|
мин. 58,5
|
|
Содержание
|
%
|
мин. 95
|
|
Алюминий (Al)
|
%
|
мин. 8,6
|
|
Натрий (Na)
|
%
|
мин. 2,3
|
|
Потери при прокаливании
|
%
|
19,8
|
|
ROR (% CO2 / 8 мин.)
|
|
18,0 - 22,0
|
|
Показатель нейтрализации
|
|
мин. 96
|
|
Фторид (F)
|
мг/кг
|
макс.10
|
|
Мышьяк (As)
|
мг/кг
|
макс.2
|
|
Свинец (Pb)
|
мг/кг
|
макс.2
|
|
Медь (Сu)
|
мг/кг
|
макс.1
|
|
Цинк (Zn)
|
мг/кг
|
макс.1
|
|
Тяжёлые металлы (как Pb)
|
мг/кг
|
макс.20
|
|
Кадмий (Cd)
|
мг/кг
|
макс.1
|
|
Ртуть (Hg)
|
мг/кг
|
макс.1
|
|
|
|
|
|
Характеристики продукта:
|
|
|
|
Химическая формула
|
NaAl3H14(PO4)8*4H2O
|
|
|
Насыпная плотность
|
прибл. 1000 кг/м3
|
|
|
